Cucine aperte

I Centri di produzione pasti del servizio di refezione scolastica di Bologna aprono le porte alle famiglie per far conoscere i processi produttivi e illustrare le caratteristiche di un servizio integrativo ad alto impatto sul sistema educativo delle scuole cittadine.

In occasione delle visite (a numero chiuso e su iscrizione, un solo accompagnatore per ciascun bambino/a) si terranno laboratori di cucina per i partecipanti più piccoli.

Gli eventi avranno luogo di sabato mattina dalle 10 alle 12. Durante l’evento si svolgeranno le seguenti attività:

• assaggio di una/due preparazioni per i genitori con valutazione;
• assaggio guidato per i bambini (con laboratorio dedicato);
• test di gradimento.

Le ricette degli assaggi saranno illustrate dal dietista Ribò.

Programma delle visite

Ottobre

• sabato 19: Centro di produzione pasti Terracini (per un minimo di 30 e un massimo di 60 persone iscritte)

La visita guidata prevista per sabato 19 ottobre è stata rinviata ad altra data. 

• sabato 26: Centro di produzione pasti Fossolo (per un minimo di 30 e un massimo di 60 persone iscritte)

La visita guidata prevista per sabato 26 ottobre è stata rinviata ad altra data. 

Novembre

• sabato 16: Centro di produzione pasti Terracini (per un minimo di 30 e un massimo di 60 persone iscritte)
• sabato 23: Centro di produzione pasti Erbosa (per un minimo di 20 e un massimo di 40 persone iscritte)

Dicembre

• sabato 14: Centro di produzione pasti Fossolo (per un minimo di 30 e un massimo di 60 persone iscritte)

Gennaio

• sabato 25: Centro di produzione pasti Terracini (per un minimo di 30 e un massimo di 60 persone iscritte)

Marzo

• sabato 15: Centro di produzione pasti Fossolo (per un minimo di 30 e un massimo di 60 persone iscritte)
• sabato 22: Centro di produzione pasti Terracini (per un minimo di 30 e un massimo di 60 persone iscritte) 
• sabato 29: Centro di produzione pasti Erbosa (per un minimo di 20 e un massimo di 40 persone iscritte)

I genitori delle bambine e dei bambini iscritti alla refezione scolastica potranno iscriversi telefonando al numero 0512195740 dal lunedì al venerdì dalle ore 9 alle ore 14.

Quale centro pasti prepara il pranzo per la scuola di mio figlio/mia figlia?

• Scuole dell’infanzia
• Scuole primarie
• Scuole secondarie di primo grado